A partire dalle 11.00 si esibiranno i musicisti della banda di ottoni di Monte San Pietro; dalle 14.00, a rallegrare l’atmosfera ci penserà il gruppo folk Dolomix. In caso di maltempo la festa sarà annullata. Speriamo comunque di non doverlo fare;-) e vi attendiamo numerosi… I ragazzi dell’Isi

Cari amici, questa mattina, a quota 1850, sono scesi i primi fiocchi di neve, coprendo il paesaggio con una candida coltre di ben 25 cm. Il sole, però, non ha esitato a fare capolino e, qui dentro, al calduccio della stufa, ci godiamo incantati lo spettacolo che si stende oltre [...]

Un tempo davvero splendido e le gradevoli temperature fanno la felicità di ogni escursionista e appassionato di montagna.  

Ingredienti per 4 canederli: 150g di farina integrale di frumento 200g di latte 3 tuorli d’uovo 1 cucchiaio di rum ½ bustina di zucchero vanigliato 1 cucchiaio di burro fuso 3 albumi montati a neve da incorporare alla fine all’impasto 40 g di zucchero uva sultanina q.b. Preparazione: Amalgamare le [...]

Herrlicher Sonnenaufgang im Oktober am Weißhorn mit Goaslschnöller Philipp, Hüttenwirt auf der IsiHütte – Bild von Johanna Stöckl / München

L’estate non è ancora finita. La stagione delle escursioni in montagna prosegue fino a fine ottobre. Tra poco ricominceremo con il Törggelen e serviremo gustosi piatti della tradizione contadina abbinati ai prodotti di qualità della nostra azienda agricola a Redagno.